ПАСТЕРИЗАТОРЫ МОЛОКА
Цена по запросу
Описание
Для работы требуется один человек. Оборудование необходимо подключить к сети 380В, водопроводу, заполнить продуктом и нажать кнопку "Пуск". Пастеризатор работает в автоматическом режиме (наполнение рубашки водой, мешалка, нагрев, выдержка, охлаждение, поддержка температуры), на пульте отображается текущая температура и этап приготовления продукта. По факту готовности продукта на пульте будет сообщение «готово».
Характеристики:
Емкость для пастеризации, внешняя обечайка, кран, мешалка выполнены из пищевой нержавеющей стали (AISI 304);
Косвенный нагрев и охлаждение через водяную рубашку (дно и стенки). Увеличенная площадь теплообмена позволяет сократить время приготовления продукта до 90 минут;
Максимально простое и надежное управление. Управление пастеризатора осуществляется 3 кнопками «Пастеризация», «Таймер», «Подогрев». Контроллер и пульт имеют сертификат защиты от попадания влаги IP55;
Гибкие настройки пастеризации (температура пастеризации 65-95°С, выдержка 0-60 мин, температура охлаждения до 10-50°С). Стандартно установлен режим длительной пастеризации 65⁰С - 30мин. - 42⁰С;
Функция «Поддержка температуры». Поддержка температуры продукта до выпойки телят;
Функция «Подогрев». Используется для приготовления ЗЦМ и подогрева продукта.
Функция «Таймер» для охлажденного или теплого молока. С вечера пастеризатор заполняется необходимым количеством молока, включив функцию «таймер», пастеризатор самостоятельно приготовит продукт к установленному времени. Так же предусмотрена функция «таймера» для теплого молока, что не позволяет теплому молоку скиснуть. Данная функция значительно снижает нагрузку с работников, нет необходимости приходить за 90 минут до выпойки;
Защита от сбоев выполнения программы при перепадах напряжения и отключений сети. При временном отключении или скачках сети программа не собьётся, процесс будет восстановлен автоматически при возобновлении подачи электроэнергии.
Защита УЗИП. Защита от молний и высоких перепадов напряжения на дорогостоящих управляющих элементах. Опционально можно защитить ТЭН и мотор мешалки.
Защита от «сухого» включения нагревательных элементов;
Защита от избыточного давления воды в рубашке;
Наличие мешалки с электродвигателем (250Вт);
|
Наименование |
Объем, (л.) |
Мин.загрузка (л.) |
Мощ-ть, (кВт) |
|
|
ПМ-100 |
100 |
20 |
12 |
|
|
ПМ-200 |
200 |
20 |
12 |
|
|
ПМ-300 |
300 |
30 |
12 |
|
|
ПМ-400 |
400 |
40 |
24 |
|
|
ПМ-500 |
500 |
50 |
24 |
|
|
ПМ-600 |
600 |
50 |
24 |
|
|
ПМ-800 |
800 |
100 |
36 |
|
|
ПМ-1000 |
1000 |
100 |
36 |
|
|
ПМ-1500 |
1500 |
100 |
36 |
Срок эксплуатации: 10 лет.
Гарантия: 2 года.
Стандартные решения:
Дополнительные опции:
o Автомат промывки (обвязка из нержавеющей стали, форсунка, насос, управление, насосы для забора моющих средств).
o Полуавтомат промывки (обвязка из нержавеющей стали, форсунка, насос, управление).
o Кран выгрузки или муфта для подключения насоса. Опционально может комплектоваться насосом для закачки и выкатки молока из пастеризатора;
o Сухие ТЭНы. В два раза более долговечная эксплуатация. На ТЭН не воздействует вода с избытком железа, органики, песка и прочих загрязнений.
o Насос для закачки и выкатки молока из пастеризатора.
o Полная молнезащита УЗИП. Защита всех элементов.